Sushi shop (HM)

Salmon， Tempura， Avocado， Orange Masago， Cucumber， Lettuce， Green Onion， Ponzu， Teriyaki And Poke Sauce， Spicy Light And Japanese Mayo， Japanese Spices， Sesame， Nori， Choice Of Base.

Salmon， Tuna， Tempura， Avocado， Orange Masago， Cucumber， Lettuce， Greenonion， Ponzu， Teriyaki And Poke Sauce， Spicy Light And Japanese Mayo， Japanese Spices， Sesame， Nori， Choice Of Base.

Lemon， Tempura， Avocado， Orange Masago， Cucumber， Lettuce， Green Onion， Ponzu And Teriyaki Sauce， Spicy Light And Japanese Mayo， Japanese Spices， Sesame， Nori， Choice Of Base.

Chicken， Mango， Tempura， Avocado， Cucumber， Lettuce， Green Onion， Teriyaki And Ponzu Sauce， Spicy Light And Japanese Mayo， Japanese Spices， Sesame， Nori， Choice Of Base.

Shrimp， Kanikama， Tempura， Avocado， Red And Orange Masago， Cucumber， Lettuce， Green Onion， Ponzu And Teriyaki Sauce， Spicy Light And Japanese Mayo，japanese Spices， Sesame， Nori， Choice Of Base.

Torch - Seared Salmon， Tempura， Avocado， Orange Masago， Cucumber， Lettuce， Green Onion， Ponzu And Teriyaki Sauce， Spicy Light， Light And Japanese Mayo， Japanese Spices， Sesame， Nori， Choice Of Base.

Salmon， Kanikama， Avocado， Cucumber， Tempura， Mesclun Salad， Red And Black Masago， Green Onion， Japanese Spices， Spicy Light Mayo， Ponzu Sauce， Spicy Sauce， Poke Sauce， Sesame， Choice Of Base

Tuna， Tempura， Avocado， Orange Masago， Cucumber， Lettuce， Green Onion， Ponzu， Teriyaki And Poke Sauce， Spicy Light And Japanese Mayo， Japanese Spices， Sesame， Nori， Choice Of Base.

Tuna， Avocado， Mango， Cucumber， Edamame Beans， Tempura， Mesclun Salad， Orange Masago， Green Onion， Jalapeño， Japanese Spices， Spicy Light Mayo， Ponzu Sauce， Spicy Sauce， Poke Sauce， Sesame， Choice Of Base.

Salmon， Smoked Salmon， Avocado， Cucumber， Crispy Sweet Potato Strings， Tempura， Mesclun Salad， Red Masago， Green Onion， Japanese Spices， Spicy Light And Japanese Mayo， Poke， Teriyaki， Ponzu And Spicy Sauce， Sesame， Choice Of Base.

Avocado， Edamame Beans， Cucumber， Lettuce， Red Pepper， Crispy Sweet Potato Strings， Green Onion， Coriander， Ponzu， Sesame And Teriyaki Sauce， Japanese Spices， Spicy Light And Japanese Mayo， Sesame， Nori， Choice Of Base. Served with Crispy Wonton.

Salmon， Avocado， Crispy Wonton， Cucumber， Mesclun Salad， Orange Masago， Coriander， Green Onion， Roasted Garlic， Sesame Sauce， Ponzu Sauce， Poke Sauce， Japanese Mayo， Teriyaki Sauce， Nori， Sesame， Choice Of Base.

Salmon， Avocado， Mango， Cucumber， Edamame Beans， Tempura， Mesclun Salad， Orange Masago， Green Onion， Jalapeño， Japanese Spices， Spicy Light Mayo， Ponzu Sauce， Spicy Sauce， Poke Sauce， Sesame， Choice Of Base.

Popcorn Shrimp， Kanikama， Avocado， Crispy Sweet Potato Strings， Tempura， Red Masago， Sesame Sauce， Spicy Light Mayo， Japanese Spices， Sesame， Rice Paper.

Salmon， Avocado， Orange Masago， Spicy， Sesame And Poke Sauce， Nori， Sesame， Crispy Rice.

Torch - Seared Tuna with Sesame Oil And Steak Spice， Shrimp Tempura， Kanikama， Cucumber， Carrot， Mesclun Salad， Tempura， Orange Masago， Spicy Light Mayo， Japanese Spices， Sesame， Rice Paper， Served with Miso Sauce.

Torch - Seared Salmon with Passion Fruit Mayo， Shrimp Tempura， Kanikama， Popping Pearls， Cucumber， Carrot， Mesclun Salad， Tempura， Orange Masago， Spicy Light Mayo， Sesame，rice Paper， Served with Passion Fruit Mayo.

Torch - Seared Salmon， Avocado， Tempura， Red Masago， Light And Spicy Light Mayo， Sesame， Soy Sheet.

Salmon， Kanikama， Black And Red Masago， Tempura， Avocado， Green Onion， Spicy Sauce， Spicy Light Mayo.

Tuna， Avocado， Red Masago， Spicy， Sesame And Poke Sauce， Nori， Sesame， Crispy Rice.

Grilled - Salmon， Avocado， Tempura， Red Flying Fish Roe， Slightly Spicy Mayonnaise， Sesame， Bean Curd.

Shrimp， Kanikama， Red Masago， Cream Cheese， Spicy Light Mayo， Lettuce， Tempura， Green Onion， Rice Paper.

Torch - Seared Salmon， Kanikama， Crispy Sweet Potato Strings， Avocado， Green Onion， Teriyaki Sauce， Spicy Light Mayo， Sesame.

Salmon， Shrimp， Cucumber， Truffle Oil， Mesclun Salad， Tempura， Green Onion， Spicy Light Mayo， Rice Paper.

Sumomaki: 5 Vegetarian, Hosomaki: 3 Kappa, 3 Avocado, 3 Oshinko, Nigiri: 2 Inari.

Maki: 4 X 911, 4 Vancouver, 4 California Classic.

Pizza L’authentik (6) , Dragon Eye (5) , Cherry Blossommd (8) , Mini Volcanomd (8) , Smokymd (5) , Tokyo (8) , Avocado (6)

Maki: 4 Twin Salmon, Hosomaki: 6 Spicy Syake, Nigiri: 3 Syake.

4 Mini Volcano, 2 Teriyaki Bomb , Sumomaki: 10 Chef's Choice, Maki: 4 Classic Cali, 4 Twin Salmon, Nigiri: 2 Syake.

20 Sumomaki, 16 Maki, 9 Hosomaki, 5 Nigiri

Sumomaki: 5 Salmon Kamikaze, Maki: 4 Ebi Maki, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi.

5 Blossom, 5 Crispy Rolls, 10 Sumomaki, 8 Tartare Maki, 12 Maki, 12 Hosomaki.

Chef’s Creation: 4 Nigiri, 10 Sumomaki, 12 Maki.

Sumomaki: 5 Miami, Maki: 4 California Classic, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi.

Shrimp Tempura 1 Pc, Avocado Hosomaki 3 Pcs, Ebi Nigiri 2 Pcs, Teriyaki Chicken Maki 4 Pcs, Kid Chopsticks

12 Hosomaki, 30 Sumomaki, 24 Maki, 9 Nigiri.

40 Sumomaki, 32 Maki, 18 Hosomaki, 10 Nigiri.

4 Maki Tokyo, 6 Hosomaki Spicy Tekka, 3 Nigiri Maguro

4 Maki Viper, 6 Hosomaki Shrimp Tempura, 3 Nigiri Ebi.

Chef’s Creation: 5 Sumomaki, 6 Hosomaki, 4 Nigiri.

Kanikama， Avocado， Cucumber， Light Mayo， Sesame.

Chicken， Avocado， Tempura， Teriyaki Sauce， Japanese Mayo， Sesame.

Shrimp Tempura， Avocado， Lemon， Cucumber， Red Masago， Spicy Light Mayo.

Tuna， Avocado， Green Onion， Tempura， Orange Masago， Spicy Sauce， Sesame.

Torch-seared Tuna， Kanikama， Avocado， Cucumber， Black Masago， Green Onion， Steak Spice， Truffle And Sesame Oil， Japanese And Spicy Light Mayo。

Shrimp Tempura， Salmon， Kanikama， Red And Black Masago， Spicy Light Mayo， Japanese Mayo， Green Onion。

Smoked Salmon， Avocado， Cream Cheese， Sesame。

Salmon， Smoked Salmon， Tempura， Red Masago， Spicy Light Mayo， Lemon， Sesame.

Tuna， Tilapia， Shrimp， Tempura， Spicy Light Mayo， Steak Spice， Sesame Oil， Torch - Seared.

Salmon， Smoked Salmon， Avocado， Green Onion， Red Masago， Light Mayo， Sesame。

Shrimp， Avocado， Cucumber， Tempura， Sweet Chili Sauce， Red Masago， Sesame.

Salmon， Tilapia， Kanikama， Carrot， Green Onion.

Avocado， Carrot， Cucumber， Red Pepper， Crispy Sweet Potato Strings， Cream Cheese， Spicy Sauce， Sesame.

Shrimp Tempura， Avocado， Cucumber， Orange Masago， Spicy Light Mayo， Sesame.

Smoked Salmon，kanikama， Red Masago， Cream Cheese， Avocado.

Shrimp Tempura， Crispy Sweet Potato Strings， Cucumber， Teriyaki Sauce， Red Masago， Spicy Light Mayo， Japanese Mayo.

Tuna， Kanikama， Green Onion， Tempura， Red Masago， Spicy Light Mayo， Sesame， Soy Sheet.

Shrimp， Kanikama， Avocado， Tempura， Red Masago， Lettuce， Green Onion， Spicy Light Mayo， Spicy Sauce， Sesame.

Avocado， Oshinko， Crispy Sweet Potato Strings， Cucumber， Carrot， Red Pepper， Lettuce， Spicy Light Mayo， Sesame.

Smoked Salmon， Avocado， Orange Masago， Green Onion， Cream Cheese， Tempura， Spicy Light Mayo， Sesame， Soy Sheet.

Tempura， Cream Cheese， Sun - Dried Tomato Pesto， Red And Orange Masago， Green Onion， Spicy Light Mayo， Spicy Sauce， Sesame.

Tuna， Salmon， Avocado， Green Onion， Cucumber，tempura， Spicy Light Mayo， Spicy Sauce.

Grilled Chicken， Avocado， Tempura， Red Pepper， Lettuce， Sesame Sauce.

Shrimp， Kanikama， Cucumber， Lettuce， Light Mayo， Red Masago， Sesame.

Kanikama， Avocado， Tamago， Cucumber， Orange Masago， Lettuce， Light Mayo， Sesame.

Smoked Salmon， Avocado， Tempura， Orange Masago， Spicy Light Mayo， Spicy Sauce， Sesame.

Obster， Crab， Mango， Avocado， Spicy Light And Light Mayo， Lettuce， Lemon， Sesame， Rice Paper.

Salmon.

Tuna.

Salmon Marinated in Soy Sauce， Torch - Seared.

Smoked Salmon.

Shrimp.

Fried And Marinated Tofu Stuffed with Rice， Green Onion， Crispy Sweet Potato Strings， Sesame.

Avocado， Sesame.

Cucumber， Sesame.

Tuna， Green Onion， Sesame.

Salmon， Green Onion， Sesame.

Smoked Salmon， Kanikama， Orange And Red Masago， Light And Spicy Light Mayo， Green Onion， Sesame.

Salmon， Crispy Sweet Potato Strings， Avocado， Teriyaki Sauce， Spicy Light Mayo， Japanese Mayo， Red Masago， Sesame.

Salmon， Shrimp Tempura， Kanikama， Avocado， Cucumber， Orange Masago， Lettuce， Poke Sauce， Japanese Mayo， Spicy Light Mayo， Crispy Sticky Rice， Nori.

Tuna， Salmon， Tempura， Avocado， Lettuce， Green Onion， Poke Sauce， Spicy Light Mayo， Crispy Sticky Rice， Nori.

Salmon， Avocado， Lettuce， Coriander， Ponzu Sauce， Roasted Garlic， Greenonion， Spicy Light Mayo， Sesame Sauce， Jalapeño， Sesame， Crispy Wonton Shell.

Tuna， Avocado， Lettuce， Coriander， Ponzu Sauce， Roasted Garlic， Green Onion， Japanese Mayo， Sesame Sauce， Jalapeño， Sesame， Crispy Wonton Shell.

Lobster， Avocado， Lettuce， Coriander， Roasted Garlic， Green Onion， Spicylight Mayo， Sesame Sauce， Jalapeño， Sesame， Crispy Wonton Shell.

Tuna， Mango， Jalapeño， Crispy Wonton， Lettuce， Carrot， Green Onion， Spicy Sauce， Japanese Mayo， Spicy Light Mayo， Crispy Sticky Rice， Nori.

Edamame Beans， Avocado， Crispy Sweet Potato Strings， Coriander， Crispy Wonton， Carrot， Cucumber， Lettuce， Red Pepper， Sesame Sauce， Spicy Light Mayo， Crispy Sticky Rice， Sesame， Nori.

Shrimp， Kanikama， Mango， Avocado， Lettuce， Red Masago， Green Onion， Spicy Sauce， Spicy Light Mayo， Japanese Mayo， Crispy Sticky Rice， Nori.

Ext. Japanese Mayo， Teriyaki Sauce， Sesame， Japanese Spices Int. Crab， Shrimp， Mozzarella， Spicy Light Mayo， Japanese Mayo， Teriyaki Sauce.

Ext. Japanese Mayo， Teriyaki Sauce， Sesame， Green Onionint. Torch - Seared Red Pepper， Carrot， Oshinko， Mozzarella， Spicy Light Mayo.

Karaage Chicken， Lemon Wedge.

Karaage Chicken， Avocado， Carrot， Cucumber， Rice with A Choice Of Soy Or Ponzu Sauce， Roasted Garlic， Japanese Spices， Sesame， Lemon Wedge.

Served with Sesame Sauce.

Served with Sesame Sauce.

Served with Sesame Sauce.

Served with Sesame Sauce.

Served with Sesame Sauce.

Served with Sesame Sauce.

Served with Spicy Light Mayo.

Served with Sweet Chili Sauce.

Marinated Wakame (seaweed) Salad.

Served with Spicy Light Mayo.

Tofu， Crispy Wonton， Green Onion， Wakame (seaweed) .

A Delicious Mixture Of Banana And Melted Chocolate in A Crispy Coating. Served with Chocolate Or Maple Fudge Sauce.